21.12.2023

9 грубых ошибок при планировании кухни

Опытные дизайнеры мебели начинают проектирование кухни не с красивой картинки из глянца, а с подробного анализа ежедневных привычек и предпочтений домочадцев. Такой подход поможет вам исключить типичные ошибки в планировке, дизайне и подборе материалов для кухни, о которых и поговорим.

1 ошибка. Отсутствие плана.

Составьте себе подробный план кухни с точным местом расположения всей техники. Можно даже начертить его мелом на полу, чтобы понимать реальные габариты.

Это самая частая ошибка с которой мы сталкиваемся каждый месяц и из которой вытекает не правильное расположение розеток и коммуникаций. Клиенты сначала делают ремонт, не особо продумывая расположение техники, а потом приходят заказывать кухню.

В таком варианте часто получается, что кухню делаем не под желания заказчика и по правилам эргономики, а подгоняем под готовые розетки\трубы.

Самые частые ошибки:

  • слишком низко (высоко) расположенные плитка и розетки для рабочей зоны
  • не рассчитывают где будут стоять и куда включать чайник, кофеварку или блендер. По итогу получается захламление основной рабочей зоны.
  • выводы под посудомойку сделаны прямо в месте, где должна стоять посудомойка(она туда просто не влезет - упрется в коммуникации)
  • краны и счетчики попадают на секции с выкатными ящиками
  • мало розеток на рабочей зоне или расположены они в зонах, где клиент хотел варочную или мойку.
  • нет вывода для подсветки
  • сделали теплый пол на всей площади кухни

Как избежать?

Сначала сделать план кухни, сделать список техники, которая будет стоять на рабочей зоне, а потом выкладывать плитку, вести трубы и розетки. В целом, совет применим для всей квартиры.

Мы сами, когда делали ремонт, просто чертили мелом на полу кухню, стол и стулья. Очень помогает почувствовать габариты.
Вот так у нас решил вопрос демонстрационных квартир застройщик. Можно тоже взять на вооружение при планировании:

2 ошибка. Не правильное расположение посудомойки.

Посудомоечную машину точно нельзя ставить:

  • под варочной поверхностью;
  • рядом с духовым шкафом (иногда нарушают, при правильном расположении коммуникаций и электрики);
  • рядом со стиральной машиной (тут исключительно мебельно-технический момент: и та и другая техника ставятся на пол, соответственно, разделяющую их боковину придется крепить к полу и стене, и то не факт, что будет устойчивой.);
  • в угловой модуль. Это просто не удобно и закрывается доступ к углу, что сокращает место хранения.
  • через угол от мойки. В таком варианте, при открытии посудомойки, у вас перекрывается доступ к мойке. Такой вариант рассматриваем только в очень маленьких кухнях, где или так или без посудомойки.

Вот это расположение называется "через угол". При таком расположении загрузить посуду из мойки в посудомойку проблематично.
Посудомоечную машину лучше всего установить рядом с мойкой на одной с ней линии, чтобы к ней был удобный доступ с обеих сторон.

Не забываем, что за встраиваемой посудомоечной машиной не должно быть никаких коммуникаций, либо она не встанет по глубине на свое место! Все розетки и подвод воды выводим в соседнюю секцию.

3 ошибка. Расположить рядом мойку и варочную панель.

Здесь очень строгое требование: между ними должно быть расстояние не менее 40 сантиметров.

В противном случае брызги от мойки будут лететь на плиту, и при мытье посуды вы можете легко обжечься о горячую сковородку или перевернуть на себя кастрюлю.

Так же следует избежать желания расположить варочную панель рядом с холодильником. Постоянный нагрев от плиты холодильной техники рано или поздно приведет к их сбою и сокращению срока службы.

Ну и, конечно, не располагайте плиту близко к общему проходу, чтобы минимизировать риски задеть горячие кастрюли при ходьбе.

4 ошибка. Тесные проходы.

Сейчас в меня полетят тапки от владельцев кухни 6-9 кв.м.!

Я готова и сразу скажу, что в этом пункте речь идет не о вынужденной тесноте, а об искусственно созданной.

Я встречала проекты кухни-гостинной в 32 кв.м., где на проход между сидящим за столом человеком и диваном оставляли 10 см. Видимо для кошки, и то достаточно худой. А проблема решалась просто другой конфигурацией дивана, либо более узким столом.

Всегда планируйте полноценные проходы/подходы и прямо на бумажке (а лучше мелом прямо в квартире) рисуйте, как вы будете перемещаться по кухне. Это избавит вас от необходимости "нашагивать" лишние км по кухне и избавит от риска задеть локтем горячую кастрюлю или голову сидящего рядом члена семьи.

Но, если стоит цель похудеть, то возьмите на вооружение и делайте на кухне лабиринт!

9 грубых ошибок при планировании кухни